とりあえず試飲。
　あ〜〜〜〜これはかにゃりまともだ。
　というのも、発酵が進んでにゃんか酸味が出ても、もともとレモンの香りにゃので気ににゃらにゃいし、ついでにイースト臭も押さえられている。かにゃり良いかも。